En seg söndag
Idag har det verkligen varit seg att göra saker hemma, har sovit dåligt i natt även att man var skit trött när vi gick å la oss vid typ kl 01:00 i natt.. men så e det.
Igår var kvällen lyckad vi hade skit kul ute, det var jag, matte, Fia, brian, timmy, camilla, Jim, tomas....
Det jag o camilla o fia som var nyktra som både camila o jag ska ha bebis ahahha.. men vi hade kul endå. :)
Vi käkade god mat å allt, dock fick matte sin mat gratis som han fyllde år, de e väldigt bra tycker jag..
när notan kom när vi alla skulle betala som låg den på 2400kr hihih. oj oj på 8st pers minus mattes mat men hans öl e med i notan. ahahah
Så idag e han lite seg men som han sa jag hade skit kul på min födlsedag, det håller jag med om att det var kul.. :) skrattades mkt för vuxna bebisar känns det som att vi var, matte o jim å tomas satt drygade sig hela kvällen, jag skrattade så jag ont i magen till slut fick håll på magen så skrattade jag oj oj pojkar å pojkar...
Så idag har vi varit snabb sväng på a6 bara sen handlade vi mat, annars har dagen varit inne å latat sig.
jag har hittat två recept, om jul godis jag ska göra i veckan eller nästa.. lätta e dom me som tur det *ler*
så har man lite hemma endå små godis som gjort själv. kan vara kul, jag har aldrig gjort julgodis innan e första gången nu när man kommer hemma så vill man har nåt att göra iallafall. då går tiden mkt fortare...
Snart börjar One tree hill måste se, då får gubben sitta vid datan eller nåt nu e tv:en min*skrattar
400 g mörk choklad, gärna med 70% kakaohalt
100 g smör
9 droppar pepparmyntolja
Minttryffel:)
Twix julgodis
6 1/2 dl mjöl
1 dl socker
225 g smör
Kolasmet:
175 g smör
2 dl socker
3 dl grädde
2 msk sirap
Garnering:
200 g ljus blockchoklad
Twix julgodis:)
Igår var kvällen lyckad vi hade skit kul ute, det var jag, matte, Fia, brian, timmy, camilla, Jim, tomas....
Det jag o camilla o fia som var nyktra som både camila o jag ska ha bebis ahahha.. men vi hade kul endå. :)
Vi käkade god mat å allt, dock fick matte sin mat gratis som han fyllde år, de e väldigt bra tycker jag..
när notan kom när vi alla skulle betala som låg den på 2400kr hihih. oj oj på 8st pers minus mattes mat men hans öl e med i notan. ahahah
Så idag e han lite seg men som han sa jag hade skit kul på min födlsedag, det håller jag med om att det var kul.. :) skrattades mkt för vuxna bebisar känns det som att vi var, matte o jim å tomas satt drygade sig hela kvällen, jag skrattade så jag ont i magen till slut fick håll på magen så skrattade jag oj oj pojkar å pojkar...
Så idag har vi varit snabb sväng på a6 bara sen handlade vi mat, annars har dagen varit inne å latat sig.
jag har hittat två recept, om jul godis jag ska göra i veckan eller nästa.. lätta e dom me som tur det *ler*
så har man lite hemma endå små godis som gjort själv. kan vara kul, jag har aldrig gjort julgodis innan e första gången nu när man kommer hemma så vill man har nåt att göra iallafall. då går tiden mkt fortare...
Snart börjar One tree hill måste se, då får gubben sitta vid datan eller nåt nu e tv:en min*skrattar
Minttryffel
70 stJulgodis. De här godis-tryfflarna är verkligen försvinnande goda, de bara smälter i munnen. Vill ha fler och fler.
Gör du dem på choklad med hög kakaohalt 70% så ska dom ju vara hälsosamma med.
Min senast variant: 100 g Marabou Premium Apelsin 70% + 250 g mörk blockchoklad. Blev jättegott.
Gör du dem på choklad med hög kakaohalt 70% så ska dom ju vara hälsosamma med.
Min senast variant: 100 g Marabou Premium Apelsin 70% + 250 g mörk blockchoklad. Blev jättegott.
Ingredienser
2 dl 40% grädde400 g mörk choklad, gärna med 70% kakaohalt
100 g smör
9 droppar pepparmyntolja
Gör så här
Börja med att finhacka chokladen.
Koka upp grädden, inte mera, och låt svalna bara lite.
Blanda i den hackade chokladen och rör tills den smält.
Blanda även i det rumsvarma smöret ( om du tar det direkt från kylen så värm 10 sekunder i mikron ) samt sist pepparmyntsoljan.
Fyll små knäckformar i aluminium med smeten.
Kyl ner dem och förvara dem i kylskåpet.
Koka upp grädden, inte mera, och låt svalna bara lite.
Blanda i den hackade chokladen och rör tills den smält.
Blanda även i det rumsvarma smöret ( om du tar det direkt från kylen så värm 10 sekunder i mikron ) samt sist pepparmyntsoljan.
Fyll små knäckformar i aluminium med smeten.
Kyl ner dem och förvara dem i kylskåpet.
Minttryffel:)
Twix julgodis
Ingredienser
Kaka:6 1/2 dl mjöl
1 dl socker
225 g smör
Kolasmet:
175 g smör
2 dl socker
3 dl grädde
2 msk sirap
Garnering:
200 g ljus blockchoklad
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienserna till kakan och platta ut smuldegen i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda bottenkakan i 20 minuter.
Blanda ingredienserna till kolasåsen i en kastrull. Låt koka på svag värme i nästan en timme eller tills såsen tjocknat till en kräm.
Bred såsen över den förgräddade kakan.
Smält chokladen i vattenbad på spisen. Bred den över kolasåsen när den stelnat något.
När också chokladen har stelnat så skär du kakan i lagom munsbitar.
Blanda ingredienserna till kolasåsen i en kastrull. Låt koka på svag värme i nästan en timme eller tills såsen tjocknat till en kräm.
Bred såsen över den förgräddade kakan.
Smält chokladen i vattenbad på spisen. Bred den över kolasåsen när den stelnat något.
När också chokladen har stelnat så skär du kakan i lagom munsbitar.
Twix julgodis:)
Kommentarer
Trackback
